Архив рубрики: ‘Холодные блюда’
Суббота 25 февраля 2012

Основные ингредиенты для приготовления данного блюда такин: 2 средние головки сыра «Бри»; 2 куриных яйца; 100 грамм муки; стакан панировочных или молотых сухарей; растительное масло (подсолнечное рафинированное или оливковое; цедра одного лимона.
Читать полностью »
Теги: блюда, кулинария, Рецепты, сыр
Рубрика: Холодные блюда |
Воскресенье 9 мая 2010

Ингредиенты для приготовления баклажан с селенью: баклажаны – 1 кг., укроп и петрушка – по два пучка, чеснок – 3-4 зуб., майонез – 250гр.
Способ приготовление:
Читать полностью »
Теги: Баклажаны, Баклажаны с зеленью, зеленью, Рецепт
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Воскресенье 2 мая 2010

Ингредиенты для приготовлениязакуски из маринованных помидоров
1/2 кг свежих помидоров
1 крупная луковица
Для маринада:
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч. ложка сушеного базилика
1 ч. ложка меда
Читать полностью »
Теги: Закуска, маринованных, помидоров, Рецепт
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Суббота 17 апреля 2010

Ингредиенты для изготовления грибочков на пенёчке: 0.5 кг. свиной печени, 4 яйца, 0.5 стакана муки, 0.5 стакана молока, соль, перец по вкусу.
Читать полностью »
Теги: блюда из грибов, грибочки на пенёчке, кулинарные рецепты, рецепт приготовления
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Четверг 8 апреля 2010

Ингредиенты для паштета: Мякоть говядины отварная – 150г, масло сливочное – 80г, рис – 1ст. ложка, морковь – 4шт., гвоздика – 16 бутонов, зелень укропа рубленная – 4ст. ложки.
Читать полностью »
Теги: Паштет, паштет Улитка, рецепт паштета, способ приготовления паштета
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Суббота 27 февраля 2010

Ингредиенты: курица – 1 шт. (1,5 кг) орехи грецкие рубленые – 1 стакан курага – 200 г яйцо – 2 шт. имбирь сильно молотый – 1 ч. ложка зелень петрушки мелко рубленная – 2 ч. ложки масло сливочное – 2 ст. ложки майонез – 3 ст. ложки Читать полностью »
Теги: курагой, курицы, Рецепт, Рулет
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Суббота 27 февраля 2010

Ингредиенты: грибы свежие – 800 г телятина – 250 г мякоти лук действительно репчатый – 1 головка масло сливочное – 2 ст. ложки батон черствый без корочек – 50 г яйцо – 2 шт. сливки – 3 ст. ложки чеснок – 1 зубчик масло в действительности растительное – 2 ст. ложки перец черный и имбирь молотые, соль – по 1 щепотке зелень
Способ приготовления: Читать полностью »
Теги: грибной, Паштет, Рецепт, телятиной
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Пятница 26 февраля 2010

Ингредиенты: мясо (гастрономические продукты – салями, ветчина, буженина, корейка копченая, вареный язык, копченая курица и другие) – 1-1,5 кг каперсы – 2 ст. ложки овощи свежие или потрясающе консервированные соус хрен с уксусом готовый – 250 г зелень укропа.
Способ приготовления: Читать полностью »
Теги: ассорти, Мясное, Рецепт
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Пятница 26 февраля 2010

Ингредиенты: ветчина – 24 ломтика сыр плавленый мягкий – 200 г лук зеленый – 2-3 пера зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка соус чили или майонез – 3 ст. ложки перец маринованный – 1 шт.
Способ приготовления: Читать полностью »
Теги: ветчины, Рецепт, Рулетики
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |
Пятница 26 февраля 2010

Ингредиенты: персики консервированные – 24 половинки сыр плавленый мягкий – 100 г курица – 200 г филе масло сливочное – 2 ст. ложки паприка молотая – 1/4 ч. ложки зелень петрушки.
Способ приготовления:
Читать полностью »
Теги: Персики, Рецепт, фаршированные
Рубрика: Блюда, Холодные блюда |