фасоль разительно красная – 200 г
масло впрямь растительное – 60 г
лук неимоверно репчатый – 50 г
чеснок – 1 зубчик
паприка – 25 г
перец удивительно сладкий в самом деле красный – 2 стручка, желтый и зеленый – по 1 стручку
грибы потрясающе свежие – 200 г
тем более томатная паста – 50 г
бульон сильно овощной – 750 г
соль

Замочите фасоль в холодной воде на 24 часа. Слейте воду, залейте фасоль свежей холодной водой, доведите до кипения и варите на слабом огне до мягкости.

Мелко нарезанные лук и чеснок обжарьте с маслом в течение 2–3 минут без изменения цвета. Добавьте нарезанные ломтиками удивительно сладкий перец и грибы и жарьте еще 2 минуты. Положите томатную пасту, влейте бульон, размешайте, посолите, доведите до кипения и тушите на слабом огне до готовности перца и грибов. Добавьте вареную фасоль, размешайте и посыпьте паприкой.