Ингридиенты для приготовления блюда:  Консервированные шампиньоны – 350 гр., Лук – 1 шт., Сливки – 1 ст., Чеснок – 3 зуб., Специи.

Способ приготовление:

Берём кастрюлю с водой и ставим на огонь, в ней мы будем варить макароны. Также ставим на огонь сковороду  с растительным маслом. Шампиньоны нарезаем дольками,  нарезаем мелко лук и чеснок. Когда сковорода накалилась,  высыпаем на нее лук. Когда лук подрумяниться, добавляем шампиньоны, обжариваем и разгребаем по краям, освобождая центр сковородки. Доливаем немного масла в центр сковороды и выкладываем туда чеснок, а также добавим немного соевого соуса и красного перца по вкусу. Перемешаем и минуты через три вольем стакан сливок, добавляем специи по вкусу, накроем крышкой, уберем огонь и потушим немного (необходимо периодически помешивать). Тем временем варим макароны. Когда макароны готовы, выкладываем их на тарелку и заливаем соусом.

Приятного аппетита.

Метки:кулинария, Макароны, Макароны с белым соусом, Макароны с белым соусом из шампиньонов, Рецепт, с белым соусом, шампиньоны