Рецепт приготовления медовых оладий

8 мая 2010

13d56eccbc70

Ингредиенты приготовления медовых оладий:  Молоко топленое(0.5 литра), Мука(0.5 кг) , Яйца (2-3 шт),  Мед(3-4 ст. ложки), Сливочное масло(1 ст.ложка), Сухие дрожжи(5-6гр), Соль(по вкусу), Растительное масло (для жарки).

Приготовление:

Разогреем  молоко чтобы было теплым. В молоке растворяем дрожжи и добавляем яйца. Постепенно вмешиваем муку. Расплавляем мед и масло и добавляем в тесто, тесто должно получится густым. Тесто оставляем на час – полтора (для того чтобы оно подошло). Разогрев сковороду, нальем на нее масло и жарим.

Приятного аппетита!


Метки:, , ,