Теги: ‘Рецепты’

Мясной рулет с начинкой из грибов.

Воскресенье 29 апреля 2012

Чтобы приготовить с начинкой из грибов, нужно взять килограмм свиной или телячьей вырезки, шпик, около двухсот грамм свежих грибов (лучше всего шампиньонов), сто пятьдесят грамм сыра твёрдых сортов и четыре столовые ложки густого майонеза.

Читать полностью »

Банановый кекс.

Четверг 5 апреля 2012

– это отличное дополнение к чаю или кофе, к внезапно пришедшим гостям да и просто для души. Данный рецепт рассчитан на 1 час приготовления, а выйдет 4 порции. Этот рецепт европейской кухни отлично подойдет и во время поста.
Для приготовления нам понадобятся: 3 банана, 115 г растительного масла без запаха, 1 чашка коричневого сахара, 1 чайная ложка ванильного экстракта, ½ чашки яблочного пюре, ½ чашки орехов, корица – по вкусу, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чашка пшеничной муки, 1 чашка цельнозерновой муки.

Читать полностью »

Пасхальный морковный пирог

Четверг 5 апреля 2012

На Пасху иногда хочется разнообразить стол. Отличной идет будет , на приготовление которого уйдет меньше часа.
Для приготовления нам нужно: 175 г сахара, 175 г подсолнечного масла, 3 яйца (желательно побольше), 140 г тертой морковки, 100 г изюма, тертая цедра 1 апельсина, 175 г муки, 1 столовая ложка соды, 1 столовая ложка корицы, 0,5 столовой ложки мускатного ореха.

Читать полностью »

Сыр «Бри» с приправой чатни из вяленых помидоров.

Суббота 25 февраля 2012

Основные ингредиенты для приготовления данного такин: 2 средние головки сыра «Бри»; 2 куриных яйца; 100 грамм муки; стакан панировочных или молотых сухарей; растительное масло (подсолнечное рафинированное или оливковое; цедра одного лимона.
Читать полностью »

Рецепт приготовления овощной запеканки с грибочками

Воскресенье 9 мая 2010

e1ff28629bfd

Ингредиенты приготовления овощной запеканки с : Капуста – 300гр; Луковицы 2 шт; Грибы(шампиньоны) 500 гр; Помидоры свежие 2 шт; Соленые или маринованные огурцы 2 шт; Сахара 2 чайные ложки; Масло растительное; Перец черный горошком, соль, уксус, лавровый,  Сухари панировочные; Зелень.

Способ приготовление:

Читать полностью »

Рецепт приготовления медовых оладий

Суббота 8 мая 2010

13d56eccbc70

Ингредиенты приготовления медовых оладий:  Молоко топленое(0.5 литра), Мука(0.5 кг) , Яйца (2-3 шт),  Мед(3-4 ст. ложки), Сливочное масло(1 ст.ложка), Сухие дрожжи(5-6гр), Соль(по вкусу), Растительное масло (для жарки).

Читать полностью »

Рецепты. Итальянские тосты с куриной печенью

Понедельник 3 мая 2010

Рецепты. Итальянские тосты с куриной печенью

Тебе потребуется такие ингредиенты:

растительное масло – 4 ст. л.
чеснок (толченый) – 1 зубчик
хлеб для тостов
куриная печень (нарезанная ломтиками) – 120 г Читать полностью »

Барбекю и гриль. Рецепты

Понедельник 3 мая 2010

Барбекю и гриль. Рецепты

Чтобы поджарить мясо на гриле, или , надо порезать его на куски, замариновать, а  затем разместить на решетке над углями или нагревательным элементом. Если вы готовите на домашнем гриле, имейте в виду, что хорошо прожарить мясо будет непросто, сильно большие куски снаружи обуглятся, а внутри останутся сырыми. Читать полностью »