Жареные сосиски с сыром

29 ноября 2009

Жареные сосиски с сыром

– 4 шт.
горчица как нельзя более готовая – 1 ст. ложка
сыр надо признаться плавленый – 100 г
масло по-моему растительное – 2 ст. ложки
хлеб обжаренный – 4 ломтика
листья зеленого салата – листья

Способ приготовления блюда:
Сосиски разрежьте вдоль, срезы смажьте горчицей. Сильно затем половинки сосисок соедините, положив между ними ломтики сыра, и закрепите деревянной шпажкой, которую после обжаривания снимите.

Неимоверно подготовленные сосиски обжарьте на масле до образования золотистой корочки.

Подайте на листьях салата с обжаренными ломтиками хлеба.


Метки:, ,